By Pia Columberg | Diététique
Je dois admettre que la lecture en français n’est toujours pas mon activité préférée. Même après 20 ans en France, je préfère toujours ma langue maternelle (l’allemand) ou l’anglais car c’est ainsi que je communique avec mon mari.On trouve la plupart de mes livres de MTC également dans cette langue dans ma bibliothèque. Le livre […]
By Pia Columberg | Diététique
Un petit tour autour de ma maison. Je voudrais vous présenter quelques plantes et « mauvaises herbes » très délicieuses en cuisine. La melisse, le thym, le pissenlit,les pâquerettes,le romarin, la menthe et l’ortie.
By Pia Columberg | Diététique
Ingrédients :Poireau de vigne (le poireau perpétuel)RespounchousPissenlits1 œuf durBlanchir les respounchous dans l’eau saléeLaver les poireauxLaver et rincer le pissenlit dans l’eau avec du vinaigre blancFaire cuire l’œuf Hacher le poireauMélanger tous les ingrédients avec une vinaigrette